食在土耳其

土耳其菜是世界三大菜系之一，很多伊斯蘭的料理都是源自於土耳其，之前去約旦時，對於中東菜印象不太好，所以這次來土耳其對於土耳其菜很期待。除了前面遊記寫到的食物之外，還有一些我們吃過的，集中在這裡一起介紹
沙威瑪~土耳其的沙威瑪真的很好吃，味道剛剛好，不像約旦鹹到爆而且又貴。

土耳其~Istanbul完結篇

離開土耳其的飛機是下午兩點半，所以今天只有半天的時間，一早就衝去位於新城區的卡拉達塔。這是個俯瞰伊斯坦堡的好地方，雖然是座很老的塔，但裡面有電梯，所以可以不用爬的很累。

路上的小店

土耳其~Istanbul4

今天起了個大早，悠閒的吃個早餐。伊斯坦堡很多鴿子，不管是白天晚上，都可以看的到。

早餐後就跑去托卡比皇宮門口排隊了。其實這是昨天下午的行程，但皇宮實在是太多人在排

土耳其~Istanbul3

把伊斯坦堡留到最後再逛，是因為它是進土耳其的門戶之一，況且土耳其真的很大，還有很多地方沒去，像是地中海沿岸，還有土東，而之後如果再來土耳其的話，必定還是會到伊斯坦堡，所以就將它排在行程的最後，萬一旅途中有景點想多留，就可以多留了。不過這次，天數抓得剛剛好，所以還是照原定計畫回到了伊斯坦堡。

土耳其~Pamukalle棉堡

到達棉堡大約是早上六點，坐了整晚的夜間巴士從Kapadokya到棉堡，約十個小時。迷上這種夜車的交通方式，大概是從日本旅遊開始的，那次是從函館到東京的北極星號，後來陸續坐了中國、印度及埃及的臥鋪火車。比起來，夜巴不是那麼舒服，畢竟不能躺，但以交通工具來說，土耳其的巴士算是很舒服而且乾淨，每個座位都有小螢幕可以看電影(雖然都看不懂，但有時候光看演員的表情動作，也可以讓我們狂笑不已，真的很戲劇化)，有車掌先生會倒茶倒飲料給你，說實在的，感覺很像坐飛機，反正都坐了二十幾個小時的飛機來到土耳其了，也不在乎這十個小時了。加上多年來背包客的經驗，讓我們已經習慣了一上會動的交通工具就開始睡 。

土耳其~Kapadokya2

在土耳其每天最期待的就是早餐，當地的早餐一定會有優格，每家旅館的優格都不太一樣口感味道，幾乎是家家戶戶都會自己做優格，果然是優格的發源地啊!配上一些堅果、果醬，真的超級好吃的。

土耳其~Kapadokya

下午坐土航從伊斯坦堡到Nevsehir，這是距離Kapadokya比較近的機場之一，另一個則為Kayseri。本來還擔心機場之後，怎麼到Nevsehir市區，沒想到土航有提供機場到市區的免費巴士。根據後來參加當地tour的導遊說，Kapadokya在土耳其文的意思是巨大的馬，共有四個(還是三個?)城鎮。今晚的旅館位於其中一個較大的城鎮Goreme，從Nevsehir市區到Goreme還有一段距離，所以跟著其他也是要去Goreme的旅客湊一台計程車就直接過去了，一台車車費我記得是40TL(680元)坐4個人。

土耳其~Istanbul 2

實際上，今天在Istanbul只有半天左右而已，要趕下午的飛機去Kappadocia的Goereme。所以上午就先跑去了藍色清真寺逛逛。
Blue Mosque藍色清真寺原名Sultanahmet Camii，建於1609年~1616年，與Ayasofya面對面。至於歷史跟典故，可以上wikipedia查詢 。

土耳其~Istanbul 1

土耳其是個觀光大國，所以旅遊很方便，也很適合自助，當地人除了土語外，很多會講英文，除此之外還聽到很多其他的語言，像是德文、法文、日文。當地的交通也很方便，各個城市間都有大巴士往來，土耳其巴士很乾淨，就連坐夜巴也很舒服，土耳其人有禮貌又和善，商品的價格都是標示好了，不會因為是外國人就有不同的價格。
而伊斯坦堡對我來說算是個比較歐洲的城市，城市的架構很簡單，大致分為新城區、舊城區跟亞洲區，很多景點幾乎都有路面電車(Tramvay)或者Metro可以到達。路上都是各國的觀光客，可能是我們來的時間是5/1前，剛好是日本的黃金週，所以我們碰到的觀光客裡幾乎有一半是日本人。因為住的旅館剛好是在藍色清真寺的旁邊，所以決定先去其他地方先逛，明天再來藍色清真寺。到伊斯坦堡剛好是4/29星期日，記得地球步方有寫星期日晚上在Sirkeci車站有迴旋舞，所以我們就沿著Bosphorus Strait慢慢走到車站。

土耳其~出發

決定去土耳其實是個衝動的決定但並不突然，這個國家一直是我們很想去的國家之一，但是考慮到假，季節...等等，所 以一直沒有行動，今年的五天連假加上六日總共有十天，本來想去敘利亞或者伊朗，但是現在情勢動盪，後來考慮去捷克，聽說很漂亮，只是不是我的優先順位，然 後跟老公討論之後，就決定去土耳其了。