餐廳呈現微微的紫色調
餐廳大門
桌上餐具都擺好,還很貼心地附了雙筷子,因為泰國人除了吃湯麵以外,都只用叉子跟湯匙。
因為碰到母親節活動,所以今天沒有平常一人599+10%的合菜,只有一人999+10%的母親節合菜,我們人數六個人,所以決定一人點一道。飯的部分一碗30元,吃到飽一人40元,來吃泰國菜,一碗飯怎麼夠,所以我們選擇吃到飽的飯。
可能是太興奮了,居然沒對焦到飯,對到飯鍋去了,泰喜歡的飯非常好吃,是等級很好的香米,這在泰國一般餐廳也很難吃的到,在台灣,用香米的餐廳,我也還沒吃過這麼好吃的。
烤豬頸肉,熟度剛好,這道我常在家裡做,因為豬頸肉本身有厚度,所以要烤到熟但又不老,保留豬頸肉脆脆的口感很難,泰喜歡烤得很好,一般來說泰國大部分都烤得比較乾,不過醬汁部分感覺不用心,像是用現成的烤雞沾醬加上點蔥、辣椒充數,我在家都還會自己調製醬汁啊!
我覺得在台灣貴的餐廳跟便宜的餐廳差別在於肉類的處理跟新鮮程度,泰喜歡是我吃過肉類海鮮新鮮而且處理不錯的餐廳。整體而言東西不難吃,材料很好,但就是台式的泰菜,而且真的很台式。吃完之後有點小小的失望~
不過今天的亮點除了那鍋飯以外,還有就是泰式奶茶,廚師不用一般的手標紅茶粉,而選擇沒有香精色素的手標紅茶粉,所以泡出來的顏色不像我們一般喝到橘色的泰奶,而是一般奶茶顏色,但還是泰式奶茶味道的奶茶,而我居然忘了拍了,哀~
整體而言,泰喜歡東西不錯材料好,但不道地,不過我想符合大部分台灣人的期待,因為大部分人覺得只要酸酸加上椰奶就是泰國菜。
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