香港本地品牌Rabeanco

香港，小小的一個城市，卻有屬於自己的時尚產業。之前在台灣的時候，覺得Rabeanco的包包很好看，顏色多元，又輕又有造型，但那時候沒有什麼購買的慾望。我老公曾說過，他覺得我來香港之後比較會買有點牌子的東西，因為在台灣時，我不是個愛買東西的人，幾乎不會買幾千元一個包，來香港後，老公送了我Rabeanco的長夾，從此之後我就一直想要他們的大包包，因為以價格來說，質感真的很好，但一直忍著沒買，終於有一天受不了了，跟老公說，走吧！我今天一定要買個包，結果一次買了三個，因為實在是太抵了！售貨小姐服務又好又會推銷。Rabeanco不算是真正的名牌，它介於一般品牌跟名牌中間，不過以它的價位跟質料來說，真的是物超所值，對於喜歡真皮，想要質感但又不想花那麼多錢的人來說，這個牌子無疑是很好的選擇之一，這也是我覺得他會成功的原因之一，因為在幾千台幣的這個價位，好看、有設計但又不模仿的包包品牌選擇並不多。而更重要的是，他是香港自己的牌子，可以做出有自己特色的時尚亞洲品牌當然一定要支持。

Maud Frizon初體驗

記得好幾年前 Tory Burch剛來台灣的時候曾經去微風試穿過，因為網路上很多人說很好穿，加上我幾乎穿大部分的鞋都會痛，所以即便不喜歡它誇張的盾牌LOGO，雖然知道只要是平底，真皮，即便路邊攤也不會太難穿，但還是願意試試看，我記得那時候一雙平底鞋至少七八千台幣,試穿走了一下，整個腳底已經痛到不行，就是鞋底的皮太澀，磨到我的腳底都快要起水泡的感覺了，從此我終於領悟到一件事，我還是乖乖去買路邊攤台幣390,590一雙的鞋子就好。

廈門。台南

明天一早就開始我們的行程了，上次去過廈門後就一直想帶老公去看看，主要是想看到他嘴巴合不起來的表情，不然老是說我台南人講話就是誇張。

泰式涼拌~(yum arai go dai )

這幾天香港開始變熱了，每天氣溫都到二十幾度，穿著也換成短袖了，之前就一直念著要做泰式涼拌的東西，天氣變熱了，剛好適合吃些酸酸辣辣的食物。

''泰式涼拌''的這種做法泰語叫yum(普通話的3聲)，在泰國到處都可見，一個小小的攤販，上面放著各式肉類、海鮮、丸子、蔬菜、白木耳...等，點完後，小販老闆把所有食材都燙熟撈出，然後趁熱拌入醬汁即可，超級好吃又清爽。

作法其實很簡單，首先準備你想吃的材料，我個人推薦一定要加白木耳，涼拌起來超級超級好吃的。

香蒜培根義大利麵&番茄義大利麵

上次跟香港伯母聊天時，伯母叫我偶爾也可以煮義大利麵，不過他教我的是紅醬，但我跟老公體質不適合吃蕃茄(太冷了，建議女生生理期時不要吃蕃茄，以免生理痛），白醬家裡又沒鮮奶油，想到之前吃過台北家附近Va Bene的香料小豬義大利麵，決定來試試類似的作法。
材料:
蒜頭切片
洋蔥切丁
辣椒
荷蘭煙燻培根

馬鈴薯燉牛肉

泰式椰奶南瓜地瓜圓湯

這是一道泰國很家常的甜點，材料很簡單，就是南瓜、椰奶跟Palm Sugar，不敢吃南瓜的可以換成芋頭。

白木耳燉西洋梨

都來香港住了，怎能不學點養生的甜湯呢!之前周末跟老公去teste超市發現西洋梨特價，4顆我忘了多少錢了，只記得很便宜，是銅板價，便買了回家，但因為3月初還有點冷，不想直接吃梨子，後來突然想到似乎可以用冰糖燉它，便上網研究了一下，買齊所有材料，開始製作。

自製地瓜圓及甜湯

在香港的第一個元宵，想說應個景來吃個湯圓，想著想著就決定自己做了，因為我很喜歡吃QQ的地瓜圓跟芋圓，所以這次就先來試試地瓜圓。

泰式芒果糯米

之前在台灣的時候就有做過一次，但那時候是用台灣的糯米(圓的)，所以口感有點偏軟。來香港最開心的，就是這裡大部分都是吃泰國香米，所以超市賣的也都是泰國香米居多，包括泰國的長糯米。很多人對於泰國米的印象不太好，感覺粒粒的，乾乾的，不然就是沒什麼咬勁。我在泰國的時候好吃的不好吃的香米都有吃過，以水準來說，香港賣的泰國香米算是頂級的，我在香港試了3個不同的牌子，都是一樣的好吃。

泰式打拋豬肉海參丁

之前做了很多次泰式打拋豬，大部分都是用現成打拋醬直接炒，因為台灣很多新鮮東南亞香料不好買，這禮拜去了香港島灣仔的泰國小店總算買到了食材，終於可以好好做泰式料理了。

今天做的是打拋豬肉海參丁，打拋豬肉是泰國很常見的一道菜，但我自己加了海參，在香港急凍海參很便宜(當然也有貴得啦!)，所以隨便一家超市都買得到，算是很平常的食材，我買一包大大小小約5條，可以煮三次，港幣29.9元，約台幣120元左右，我都說他是水餃價，因為跟我同時候買水餃的價格一樣。不過海參不好料理，幸好香港伯母有教我怎麼處理，要先清內臟，用水加薑、蔥、加米酒(我家沒米酒所以加味醂)燙過後，放涼入冰箱冰才會QQ的，之後切丁準備。

法式可麗餅(各式口味分享)

來香港後就開始習慣飯後及周末下午吃點甜點，上網查了查，發現了可麗餅食譜，做了一次後便愛上它了，真的超簡單、方便，而且要搭什麼都可以，鹹的甜的，我都拿我家吃膩的，或者快壞掉的水果來搭配。

香港新生活

因為老爺工作的關係，2015年1月1日正式搬來香港居住，所以從去年底一直在忙搬家的事情，沒有更新部落格真不好意思，雖然也沒幾個人看，哈~
來香港3個多月了，很適應而且喜歡香港的生活，之前對香港的印象只限於旅遊，就像所有的觀光客一樣，對香港認知是東西很貴、房價很高(是真的很高)、壓力很大、服務很差....等。但實際住在香港才發現，香港其實上是很傳統、實際、而且有人情味，很多時候的態度不好，其實只是因為他們承受我們不能想像的過大壓力。

啟程~埃及

原本蜜月的地點，是要去非洲看動物大遷徙，但考慮到月份跟治安，然後又聽說從機場到肯亞市區的那條路，是有名的死亡之路，常常有搶劫殺人戲碼，出現在機場前往市區的巴士。玩很重要，但沒命就玩不了。後來我跟老公決定要去埃及蜜月，我突然想到以前的一個小小願望，那時候高中歷史課念到Petra時，我就希望如果將來有機會，我一定要拜訪這個粉紅玫瑰城，因為蜜月共22天，所以我們決定埃及跟約旦一起走，感謝老公，讓我可以前往我的夢想之地。

Bagan蒲甘第二天

緬甸的餐點，是完全不值得期待的，但沒想到早餐居然還OK，跟一般飯店的早餐項目沒有差很多，味道也正常。餐廳就一個，差別在於早餐是buffet。

埃及約旦旅遊感想

埃及跟約旦旅遊是好幾年前的事了，一直沒時間整理照片，剛剛看fb時發現之前剛回來的時候寫的感想，就當引言先放了上來。下圖是夕陽的尼羅河，在Aswan(亞斯文)拍的。

Bagan蒲甘第一天

蒲甘的旅館是我們這次緬甸之旅住最好的，不過也是因為蒲甘古城區的旅館沒啥選擇。這間旅館大有來歷，之前(很久以前)當時還是王子的英國國王愛德華八世，來緬甸就是住這家旅館。下面那張就是他當時住的小木屋。

泰喜歡A Roy Dee By Sukhothai

今天泰語班同學聚餐，選擇了位於微風地下一樓的泰國餐廳，老闆同時也是喜來登泰國餐廳主廚，喜來登的素可泰餐廳，一直在網路評價很好，但實在是太貴了吃不起，所以今天來泰喜歡真的是充滿了期待。
餐廳呈現微微的紫色調

世界美食排名~參雜個人喜好，非客觀喔~(圖片有空再補)

之前跟老公在聊我們去過的國家裡美食的排名。因為我們是背包客，而且常常出國天數很長，所以沒辦法餐餐大魚大肉，一千、兩千的花。除了一些真的很有名非吃不可的餐廳以外，其他幾乎都是跟當地人吃的一樣，所以以下的排行榜，我稱之為平民美食國度排行榜。
1.美國:雖然說我討厭萬惡的美國，但不得不說，這個民族大熔爐，有著各地移民者帶來的道地美食，除了本身的漢堡外、還有好吃的中東菜(跟我在中東吃的一樣)、義大利菜、海鮮、美式料理、墨西哥菜..等。台灣也有很多異國料理，但就是不夠道地，除了拉麵以外。價格來說，雖然單價高，但，美國分量真的很大，所以除了海鮮以外，大部分時候我們平均一餐一人都約100-300左右。

泰美泰國原始料理

泰國菜一直是我心中排名前幾的最愛，不過因為太常去泰國了，這幾年總共去了11次，所以吃慣了泰國的泰國菜，回台灣老是覺得台灣的泰國菜很不道地。我上泰文課的泰國老師說過，台灣沒有真正的泰國菜，都是雲南菜來著。雖然不道地，但台灣的泰國菜還是有很多好吃的餐廳，比起國外的泰國菜好吃太多了。
吃過了好幾家泰國菜，湄河、非常泰、瓦城、晶湯匙、暹廚、泰富豪、北寧路的清蒸泰富豪、南勢角的純檸檬(不推)、中華開發巷子的新北泰、以及合江街的泰合。有大餐廳有小餐館，但味道都還真的不錯，只是離泰國味還差了一點。